PRIPREMA I POSLUŽIVANJE BARSKIH MJEŠAVINA
Zaronite u svijet različitih aroma, boja i okusa te ovladajte vještinama koje će vašu barsku mješavinu pretvoriti u pravo remek-djelo!
1
Očekivani početak obrazovanja: travanj 2024.
1
Upisom u program "Priprema i posluživanje barskih mješavina" otkrijte magični svijet stvaranja jedinstvenih okusa, steknite vještine posluživanja s elegancijom te otvorite vrata kreativnosti u jednom od najdinamičnijih zanimanja!
Iskoristite svoj vaučer i upišite program obrazovanja za stjecanje mikrokvalifikacije "Priprema i posluživanje barskih mješavina".
Trajanje i načini izvođenja nastave:
- 140 sati teorijske i praktične nastave (kombinacija s online predavanjima)
- 35 sati samostalnih aktivnosti polaznika
Sadržaj programa:
- Povijest barskih mješavina (koktel)
- Vrste i tipovi barova
- Vrste barskih mješavina
- Namirnice u baru
- Tehnike pripremanja barskih mješavina
- Dekoracija koktela
- Trendovi u miksologiji
- Posluživanje i prezentiranje barskih mješavina
Cijena programa:
- Redovna cijena programa je € 470,37, ali program je besplatan uz korištenje vaučera HZZ-a.
Što možete očekivati nakon završetka programa?
- Upis u e‑radnu knjižicu
- Brz i profesionalan rast uz stručnu podršku
- Razvoj potrebnih vještina u skladu s potrebama tržišta rada
- Razvijene tehnike miješanja i posluživanja različitih vrsta koktela
- Sposobnost prilagodbe receptura ili stvaranje vlastitih originalnih koktela
1
Valentina Marković, voditeljica programa obrazovanja odraslih - sektor TURIZAM I UGOSTITELJSTVO
vmarkovic@obrtnicko-uciliste.hr , 01/4826012